第一季度環球IPO創2009年來最低記載 同比下滑73%
2016-04-27[幹貨] 奮戰在一線的創業者們吶：別隻曉得發軟文，卻沒有曉得買流量
2016-04-27
【獵雲網（微旌旗燈號：ilieyun）深圳】3月30日報導（文/呂若鄰）
時至本日，O2O外賣平臺早已成為人們一樣平常生涯的一部門，人們風俗瞭翻開手機用那幾款APP訂餐，就像昔時風俗瞭用淘寶購物一樣，不外，有幾個焦點題目卻一向像疙瘩般長在人們心頭上，那就是：平安、配送和用戶體驗。
食品幹沒有清潔？配送夠不敷快？體驗夠不敷好？這是外賣用戶的三大心結，特別是對生涯稍有尋求的白領階級，則加倍頭疼。我們本日要先容的VC廚事，恰是為辦理此困難而生。
VC廚事的辦理之道可簡略歸納綜合為一個詞：尺度化。樹立尺度化的自營廚房、尺度化的物流配送團隊，讓食品品德、配送效力、用戶體驗均有保證。其現階段的過渡運營形式是：天天在微信平臺上供給7款菜品，每周35種，如斯輪回，用戶需在天天11點前完成預訂，並可在必定時段內任選投遞時光，然後，VC廚事的物流團隊便會定點投遞，值得一提的是，VC的物流采取一人一樓形式，效力甚高，據稱最高每小時可送96單，且物流本錢低於行業均勻程度，僅3元。
VC廚事的標語是成為餐飲界的京東，其開創人兼CEO劉長鑫對此作瞭個類比：今朝的外賣巨子如美團、百度、餓瞭麼就是淘寶，而VC就是京東，京東意味著更優良的品德，這是人們風俗淘寶以後的必定挑選，以是，VC挑選人數沖破1億的白領階級——這是一個不但僅知足於吃飽的階級——做更垂直與專業化的外賣辦事。
劉長鑫告知獵雲網，今朝VC廚事天天能賣1000多個定單，但根本有利潤，可說處於吃虧狀況。固然如斯，當談及將來時，劉卻表示得信念滿滿。由於接下來，在4、5月份，VC將推出一款主勒索品，是一種中華傳統美食，可做主食，受眾面廣，但缺優化與包裝，這將成為VC的新品牌，VC會以尺度化配方來優化這類食物，使它深刻市場與民氣，進而將來的統統計劃都邑以此為基礎，包含平臺化、引進其他著名品牌等，這會是一個爆款，我很有信念。
VC廚事今朝高管團隊7人，全部團隊85人，13年創業時，焦點團隊5人，除技巧人材以外，個中有一位掌勺21年的廚師長。至於為什麼出來創業，91年出身的劉長鑫稱，一是由於在校時有創建O2O雛型網站的履歷，第二個來由更加間接，是由於憤青，看沒有慣其時的食物平安題目，我們賣的沒有是外賣，是能量。
固然，做企業僅僅靠憤與情懷是不可的，是以，VC廚事弗成幸免地也面對著一些題目：若何教導好市場、若何敏捷擴大並紅利。盡人皆知，O2O是個燒錢的行業，對此，劉長鑫亦開門見山：資金確切比擬愁人。
另據懂得，VC廚事曾得到五十萬元的天使輪與150萬元的Pre-A輪融資，今朝正在探求A輪融資。
產物：VC廚事
公司：深圳市綠動餐飲治理有限公司
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